每天可以消化100吨餐厨垃圾
来源:    发布时间: 2021-04-27 03:56    次浏览   

2010年,南京首座餐厨垃圾处理示范站投产运营,不过这座示范站日处理量只有3~6吨。

饭店、食堂的剩饭剩菜,由于没有集中回收、处理,流向不明,有些还被做成“地沟油”,回流餐桌。

“这是南京首座餐厨垃圾处理厂,每天可以消化100吨餐厨垃圾,相当于全市1/6的餐厨垃圾量。”相关人员说,届时,通过餐厨垃圾处理厂,可以将饭店、食堂的剩饭剩菜转化为有机肥料,再推向市场进行二次销售。

同时,市民发现非法餐厨垃圾加工窝点和违规处理的单位,举报有奖。(赵丹丹)

昨天,现代快报记者从南京市城管局了解到,南京首座餐厨垃圾处理厂今年6月将建成,下半年,主城六区将试点餐厨垃圾收运。

南京市城管局相关人员介绍,去年,位于板桥的餐厨垃圾处理厂开工建设,目前主体建筑已经完工,正在安装机器阶段,预计今年6月将全部建成。

记者了解到,其实,2012年,南京市城管局就拟定了《南京市餐厨废弃物管理工作意见》,其中明确了餐厨垃圾收集、运输和处置方式。“但因为没有终端处理设施,所以一直没有收运餐厨垃圾。”相关人员说,餐厨垃圾处理厂一旦建好,预计今年下半年将在主城区试点收运餐厨垃圾。

为了防止餐厨垃圾被做成地沟油,回流餐桌,苏州、重庆等城市早就开始回收餐厨垃圾,进行集中处理。

“所有的车辆必须是全密闭的,不存在抛撒滴漏、有味道散出等现象。大体应该和现在小区垃圾分类的厨余垃圾车差不多,垃圾桶挂在箱体上,可直接升起,倒入收运车内。”相关人员说,餐厨垃圾还要按照指定的时间、路线和要求,运送到处理厂。

如何收运?相关人员介绍,主要是主城六个区,每个区都选择一些饭店、餐馆、单位食堂作为试点单位,让有资质的收运公司负责收运餐厨垃圾。